Scopri i Nostri Vini
I Migliori Vini Siciliani dal gusto delicato e antico della nosta Amata terra.
I Nostri Migliori Vini
La qualità dei nostri vini ha ottenuto riconoscimenti internazionali, principalmente le nostre linee di prodotti Premium. Siamo una azienda in costante sviluppo nuovi prodotti
La Nostra Storia
Franco Scirè è un imprenditore agricolo che opera oramai da molti anni nel comprensorio pachinese, seguendo la tradizione vitivinicola di famiglia ben viva nella memoria della gente del luogo.
La coltivazione del Nero d’Avola ad alberello è lunga e faticosa, richiede specializzazioni contadine di grande maestria ed esperienza.
Franco Scirè ha raccolto la sfida della produzione del vino di Pachino e della sua commercializzazione nella consapevolezza della grande qualità del vitigno Nero d’Avola, che in questi anni ha ricevuto il meritato riconoscimento su tutti i mercati internazionali.
Riconosciuto da molti anni come vino doc sotto l’etichetta “Eloro”, il Nero d’Avola di quest’area è certamente l’unico a vantare un primato storico di indiscusso valore.
Pachino (Sicilia) – I Vini che fanno la DIFFERENZA
Pachino ha svolto per parecchi anni il ruolo di centro di produzione di mosti e vini impiegati per il taglio di vini più blasonati, acquistati dal nord Italia o dalla Francia in grandi quantitativi. Interi bastimenti venivano riempiti presso il vicino porticciolo di Marzamemi per poi prendere il largo diretti ai porti di Livorno o Genova, per proseguire verso il Piemonte ed oltre.
Oggi il vino di quest’area si affaccia sui mercati con risultati lusinghieri. Molte le menzioni ricevute al VinItaly di Verona, a riprova del fatto che dietro un buon vino c’è soprattutto un vitigno importante e un territorio di valore.
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